Het goede verhaal
It looks like tagliatelle but is 100% wild, handpicked seaweed from Connemara, Ireland. Our crowd-harvested I sea pasta is the equivalent of 500 grams fresh sea vegetables ready to be used as pasta, veggies or anything in between.
- It is low in carbs,
-
full of iodine, iron and Omega3,
-
can be 50% of your daily vegetables with 80% fewer calories,
-
high fiber
- glutenfree
- Organic and sustainable
It is not only great for your taste buds and health but also for the planet. Superfood? I sea pasta.
De onderneming
Tijdens een diner met zijn vrouw besteld Willem Sodderland de 'zeewiersalade'. Geen zeewier te bekennen volgens hem en hij wilt langs de keuken gaan om het de kok te vragen. Zijn vrouw wijst naar de tagliatelle op het bord: zou dat het zijn ? Willem kijkt haar wantrouwend aan: kan zij pasta niet meer van zeewier onderscheiden ? Zoals zo vaak blijkt ze gelijk te hebben.
Willem eet 'Himanthalia', een culinaire soort zeewier dat rechtstreeks van de rotsen wordt geplukt en de bijnaam 'zeespaghetti' heeft. Heerlijk! Maar het is niet de lekkere smaak die Willem dezelfde nacht wakker houdt. Wat als we de helft van de pasta in de wereld zouden kunnen vervangen door zeewier > Een waanzinnig idee: nieuwe culinaire mogelijkheden en een duurzamere en gezondere toekomst. Later begrijpt hij dat deskundigen zeewier zien als een belangrijke duurzame voedselbron die kan helpen een wereldbevolking te voeden die groeit tot 9 miljard mensen.
Seamore heeft het ultieme voedsel voor de toekomst gevonden. Nu moeten ze het alleen nog op de borden van mensen krijgen. Dat wordt Seamore's missie: Ons favoriete eten upgraden met zeewier. Enjoy!
Duurzaamheidsbijdrage
Met Seamore draag je bij aan het populariseren van zeewier voor culinaire doeleinden, een uitstekende duurzame voedselvervanger die kan helpen een altijd groeiende wereldbevolking te voeden.
Levertijd
Bekijk hier onze levertijden.
Verzendkosten
Voor dit product worden verzendkosten in rekening gebracht.