The greatest threat to our planet is the belief that someone else will save it. – Robert Swan –

Olijfoliën Giftbox (Voorbeeld, Niet te bestellen)

1995 !!

Niet beschikbaar


Het goede verhaal

IntelligentFood ontwikkelde een serie oliën, verrijkt met reststromen van producten van onze Nederlandse partners: Spakenburg Paling BV uit Spakenburg en Klooster BV uit IJmuiden, beide visrokerijen. De oliën hebben de heerlijke smaken van gerookte makreel en paling, die uit de reststromen worden gefilterd. Hierdoor ontstaat een verfijnde gearomatiseerde olijfoliemix voor allerlei culinaire toepassingen!

Samen met een chef-kok ontwikkelde Junion verschillende smaakcombinaties, verrijkt met kruiden en specerijen. De olie kan voor van alles gebruikt worden: als garnering van vissalades en gerechten met vis, of als bijzondere dip, met een lekker stukje stokbrood. Eet smakelijk!

De onderneming

IntelligentFood is een coöperatieve start-up. Wij ontwikkelen op basis van reststromen (h)eerlijke producten met een creatieve/ innovatieve receptuur voor voedingsmiddelenbedrijven. We gebruiken daarvoor halffabricaten of snijresten die overblijven bij de productie van voedsel en die zonder de tussenkomst van IntelligentFood verloren zouden gaan. De mindset van IntelligentFood: ‘Een écht lekker product is een harde eis, vermindering van voedselverspilling is een bittere noodzaak.’

Natuurlijk is het ideaal als daar ook voor alle partijen een interessant en gezond verdienmodel aan vastzit. Kortom: een goede smaak, een goed gevoel én eerlijke verdiensten. Een gedeelte van de omzet van IntelligentFood gaat bovendien naar een stichting die bomen aanplant: ‘CO2-neutraal is het nieuwe sexy en duurzaamheid is geen hype. ‘It is here to stay’.

Duurzaamheidsbijdrage

Met deze olijfoliën draag je direct bij aan het tegengaan van voedselverspilling.

Levertijd

Bekijk hier onze levertijden.

Slecht beperkt leverbaar.