Het goede verhaal
Wilder Land is ervan overtuigd dat we naar een economie toe moeten waarin “herstel” centraal staat. Want we putten de aarde nog steeds uit. Op zoek naar manieren om biodiversiteit in Nederland te stimuleren, ontdekten Daan van Diepen en Matthijs Westerwoudt de veelzijdige kansen van thee. Met Wilder Land willen Daan en Matthijs laten zien dat een kwaliteitsproduct en natuurherstel heel goed samengaan. En daar wordt de aarde beter van. Door de (on)kruiden in te zaaien op de randen van akkers en weilanden van boeren creëert Wilder Land kansen voor leven, zoals bijen en vlinders. Zo herstellen ze samen met boeren de biodiversiteit in Nederland. De kruiden die ze voor de blends oogsten zijn puur natuur, en zijn nog nooit met bestrijdingsmiddelen in aanraking gekomen. Een deel van de kruiden die Wilder Land zaait wordt geoogst om thee van te maken. De rest, minimaal de helft, laten ze ongemoeid zodat de insecten ervan kunnen blijven genieten.
Na de bloeiperiode neemt de wind het over en worden de zaden over het land verspreid. Zo zullen er in het opvolgende voorjaar op nog meer plekken kruiden opkomen. Langzaamaan neemt de natuur het zo weer over. Lekker wild!
Niet zwart, maar bijna zwart. Off-Black. De beroemde smaakmakers Samuel Levie en Diego Prado wezen ons op walnotenbladeren en wilgenroosje als inheemse (on)kruiden die traditionele zwarte thee minstens evenaren.
Duurzaamheidsbijdrage
Met deze thee draag je bij aan meer biodiversiteit in de vorm van (on)kruiden die op de randen van akkers wordt gezaaid.
Levertijd
Bekijk hier onze levertijden.
Verzendkosten
Voor dit product worden verzendkosten in rekening gebracht.
